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馬祖高粱酒,是指馬祖酒廠實業股份有限公司所生產之高粱酒,四面環海的馬祖酒廠位於北緯26度23分,旗下擁有「南竿廠」、「東引廠」兩個蒸餾酒廠,是台灣緯度最高的島嶼型酒廠,有著得天獨厚的花崗岩水質、氣候、工藝及坑道窖藏四大釀酒條件,承襲傳承一甲子的古法純糧固態發酵釀造工藝,並窖藏於全年恆溫、恆濕坑道中自然熟成,所釀造之馬祖高粱酒色澤晶亮,酒質醇厚,成就了馬祖高粱酒綿、醇、淨、爽的細膩優雅風味。